Cabinets de recrutement Hôtellerie & Restauration à Marseille

Mis à jour le 7 mai 2026

11 cabinets de recrutement spécialisés en Hôtellerie & Restauration à Marseille. Données légales SIRENE et avis Google vérifiés.

11 Cabinets
4.5/5 Note moyenne
739 Avis Google
Voir aussi à Marseille : 109 agences d'intérim · 28 cabinets de conseil RH

Marseille occupe une place singulière dans le paysage hôtelier et restaurateur français : deuxième ville portuaire d'Europe, elle concentre une offre touristique dense entre son littoral méditerranéen, son Vieux-Port et ses quartiers en pleine requalification urbaine. Cette dynamique soutient une demande en ressources humaines qualifiées, des équipes de salle aux directions d'établissement. Pour accompagner leurs recrutements, les acteurs du secteur peuvent s'appuyer sur 11 cabinets spécialisés référencés sur cette place, capables d'intervenir aussi bien sur des postes opérationnels que sur des fonctions d'encadrement.

L'économie marseillaise de l'hospitalité repose sur un tissu varié : hôtels indépendants et enseignes internationales, restaurants gastronomiques portés par une scène culinaire en essor, établissements de tourisme d'affaires liés au pôle économique d'Euroméditerranée, ainsi qu'un réseau de restauration collective et de traiteurs événementiels actif toute l'année. Cette diversité exige des recruteurs une connaissance fine des métiers, des conventions collectives applicables et des bassins de candidats locaux et régionaux.

11 cabinets Hôtellerie & Restauration à Marseille

SL TALENT

Marseille
5.0

Talent Job Paca est un réseau d'agences d'intérim implanté en région PACA, composé de 4 agences réparties entre Nice, Cannes et Marseille. Le groupe, créé en 2003, est spécialisé dans le BTP, l'industrie, le tertiaire, l'événementiel, la restauration, l'hôtellerie et le nautisme, accompagnant quotidiennement près de 5 000 intérimaires dans leurs projets professionnels.

Intérim 6 avis Tél. disponible Site web
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EDGE REGATTA (SNC)

Marseille
5.0

EDGE Regatta est un cabinet de recrutement et de gestion d'équipages spécialisé dans le secteur du yachting de luxe, basé à Marseille. Depuis 1998, l'entreprise accompagne les propriétaires et gestionnaires de yachts dans le recrutement de marins qualifiés et la gestion complète de leurs équipages, du steward au capitaine, en mettant l'accent sur l'excellence et la sécurité maritime. Au-delà du recrutement, EDGE propose une offre digitalisée incluant la gestion de yacht, l'entretien et la commercialisation, incarnant le savoir-faire français dans le secteur nautique.

Approche directe 1 avis Tél. disponible 1 ans d'ancienneté Site web
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Talent Job 13

Marseille
5.0

Situé dans le 2e arrondissement de Marseille, dans le secteur Joliette / La Major, ce cabinet de recrutement opère depuis ses locaux de La villa d'Este, avenue Robert Schuman. L'agence se distingue par une excellente réputation client avec une note maximale de 5/5 sur Google basée sur 6 avis. Spécialisée dans l'intérim et le recrutement, la structure développe son activité dans ce quartier en pleine transformation urbaine. Son positionnement géographique stratégique lui permet de rayonner sur l'ensemble du bassin d'emploi marseillais.

Intérim 6 avis Tél. disponible Site web
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4.9

Profil est une agence internationale de staffing spécialisée dans le recrutement et la gestion de talents pour l'hospitalité, basée à Marseille. L'agence intervient principalement sur le recrutement d'hôtes, hôtesses et personnel d'accueil pour les événements, les entreprises, les venues et le retail, en proposant des services complets allant du conseil stratégique à la formation et au management sur site. Avec 650 clients mensuels, 55 000 paies annuelles et 360 ETP, Profil se positionne comme un partenaire global du secteur événementiel et de l'hospitalité.

Intérim 49 avis Tél. disponible 36 ans d'ancienneté Site web
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4.7

La Belle Equipe Recrutement est un cabinet de recrutement basé à Marseille spécialisé dans le placement d'hôtes et hôtesses d'accueil. L'agence intervient sur trois domaines clés : l'accueil en entreprise, l'accueil événementiel et la sécurité. Forte d'une excellente réputation (4,7/5 sur Google), elle propose des équipes compétentes et dynamiques pour répondre aux besoins ponctuels ou récurrents de ses clients.

Intérim 370 avis Tél. disponible 2 ans d'ancienneté Site web
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Établi dans le quartier de la Joliette depuis plusieurs années, ce cabinet de recrutement marseillais opère depuis le 2e arrondissement de la cité phocéenne. Dirigée par CHOUX, cette structure propose des services de recrutement et d'intérim aux entreprises locales et régionales. L'agence bénéficie d'une bonne réputation auprès de sa clientèle, comme en témoigne sa note Google de 4,6/5 basée sur 10 évaluations. Sa localisation stratégique dans le secteur de La Major lui permet de rayonner efficacement sur l'ensemble du territoire marseillais.

Intérim 10 avis Tél. disponible 35 ans d'ancienneté Site web
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Job Link Marseille

Marseille
4.4

Structure de taille intermédiaire basée dans le 2e arrondissement de Marseille, cette société de recrutement opère depuis ses locaux rue de l'Évêché, au cœur du quartier Joliette. Dirigée par M. Barthélémy, elle accompagne les entreprises dans leurs recherches de talents et propose des solutions de placement professionnel. La structure bénéficie d'une solide réputation locale avec une note de 4,4/5 basée sur 139 avis Google, témoignant de la satisfaction de sa clientèle marseillaise.

Annonces & job boards 139 avis Tél. disponible 21 ans d'ancienneté Site web
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Depuis plus de 25 ans, ce cabinet de recrutement accompagne les entreprises marseillaises dans leurs recherches de profils spécialisés. Basé boulevard de Dunkerque dans le 2e arrondissement, à proximité du quartier de la Joliette, il développe une approche sectorielle ciblée sur les métiers du tertiaire et de l'industrie. Dirigée par LEBAUPAIN (BASTIDE), cette structure bénéficie d'une solide réputation locale avec une note de 4,2/5 basée sur 114 avis clients. Son ancrage territorial et son expérience de plus de deux décennies en font un acteur établi du recrutement en région PACA.

Annonces & job boards 114 avis Tél. disponible 27 ans d'ancienneté Site web
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Talentpeople

Marseille
3.7

Basé dans le 2e arrondissement de Marseille, ce cabinet de recrutement opère depuis ses locaux de la rue de la République, au cœur du quartier Joliette-La Major. La structure propose ses services de recrutement et d'accompagnement professionnel aux entreprises de la métropole marseillaise. Son approche se concentre sur la mise en relation entre candidats et employeurs dans divers secteurs d'activité. Le cabinet bénéficie d'une implantation stratégique dans ce quartier d'affaires en pleine transformation urbaine.

Approche directe 3 avis Tél. disponible Site web
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3.6

Implanté dans le 8e arrondissement de Marseille, quartier du Prado-Bonneveine, ce cabinet de recrutement occupe ses locaux avenue du Prado depuis plusieurs années. La structure développe ses activités de conseil en ressources humaines et de recrutement pour accompagner les entreprises locales et régionales dans leurs recherches de talents. Avec une note de 3,6/5 sur 41 avis Google, l'établissement témoigne d'une présence établie sur le marché marseillais du recrutement.

Intérim 41 avis Tél. disponible Site web
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Basé dans le 8e arrondissement de Marseille, secteur du Prado-Bonneveine, ce cabinet de recrutement intervient sur les métiers du tertiaire et de l'industrie. La structure accompagne les entreprises régionales dans leurs recrutements de cadres et profils spécialisés. Située boulevard Michelet, l'agence bénéficie d'un positionnement géographique stratégique au cœur des quartiers d'affaires marseillais. Son approche combine proximité locale et expertise sectorielle pour répondre aux besoins de recrutement des entreprises provençales.

Annonces & job boards Tél. disponible Site web
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Questions fréquentes

Recrutement Hôtellerie & Restauration à Marseille — FAQ

Combien coûte un cabinet de recrutement hôtellerie et restauration à Marseille ?

Les honoraires pratiqués par les cabinets de recrutement spécialisés se situent généralement entre 15 et 25 % du salaire annuel brut du poste à pourvoir. Deux modèles coexistent : le recrutement au succès, où les honoraires ne sont dus qu'à la prise de poste effective, et le forfait partiel ou total réglé en plusieurs appels, souvent retenu pour les missions confidentielles ou à forte complexité. Certains cabinets proposent également des packages adaptés aux TPE-PME de la restauration indépendante.

Comment choisir un cabinet hôtellerie et restauration à Marseille ?

Plusieurs critères permettent d'évaluer sérieusement un cabinet : son ancienneté sur le secteur Hôtellerie & Restauration, la qualité de ses références sectorielles vérifiables, et la rigueur de sa méthodologie — sourcing actif, entretiens structurés, vérification des expériences professionnelles. La garantie de remplacement en cas de départ prématuré du candidat (généralement entre trois et six mois) est un indicateur de confiance important. Les avis Google et les retours d'autres dirigeants du secteur constituent également une source d'information utile avant de s'engager.

Quels postes hôtellerie et restauration sont les plus recherchés à Marseille ?

Le marché marseillais manifeste une tension particulière sur plusieurs profils : directeurs d'hôtel et directeurs de restauration capables de gérer des établissements à forte saisonnalité, chefs de cuisine et seconds de cuisine expérimentés, ainsi que responsables hébergement et gouvernantes générales pour les structures hôtelières de catégorie supérieure. Les postes de maître d'hôtel et de responsable bar connaissent également une demande soutenue, alimentée par l'essor de la restauration tendance dans les quartiers centraux et le développement du tourisme de croisière.

Quelle différence entre cabinet de recrutement et chasseur de têtes à Marseille ?

Un cabinet de recrutement traite en général des mandats ouverts, en s'appuyant sur des candidatures entrantes et des bases de données constituées. Le chasseur de têtes pratique l'approche directe et confidentielle : il identifie et contacte des professionnels en poste, sans qu'ils soient nécessairement en recherche active. Cette seconde approche est privilégiée pour des fonctions de direction générale, de direction de site ou des missions sensibles nécessitant discrétion. Les deux pratiques peuvent coexister au sein d'un même cabinet selon le niveau du poste.